Il est aujourd’hui admis que la nutrition peut représenter à elle seule, 70% voir 80 % des objectifs dans une pratique sportive.

Ainsi, tout sportif consciencieux devrait (re)considérer son alimentation en tant qu'outil indispensable à la préservation de sa santé, à l'amélioration de ses performances, à l'optimisation de sa récupération ainsi qu'à la gestion de son poids.

De même, tous les acteurs du domaine du sport (coachs, éducateurs sportifs..), de la santé et de la prévention (diététiciens) devraient pouvoir bénéficier de compétences professionnelles transversales en nutrition afin de pouvoir proposer un accompagnement complet du client/patient dans une démarche éducative.

Dans les faits, on pourrait croire que tous les sportifs et professionnels du sport  jouissent de connaissances suffisantes et approfondies en nutrition. Malheureusement, ce n'est pas le cas. Du côté des professionnels du sport, beaucoup s'improvise "expert en nutrition" sans avoir, au préalable , été formés sérieusement. En effet, la nutrition ne fait pas ou très peu partie des référentiels de formations de la filière sport.

Du côté du pratiquant, trop d'erreurs alimentaires sont commises et entretenues par des influenceurs dont l'unique interêt est de faire du chiffre. In fine, le sportif pensant bien faire, ne sait plus qui croire. Le Bon sens laissant la place au produit miracle.

Au sujet de la formation 

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Cette formation professionnelle continue a été conçue dans un premier temps pour répondre à la demande de tous les professionnels ayant en charge des sportifs et n'ayant pas pu bénéficier de cours spécifiques sur la nutrition du sportif. 

Au travers de cette formation "clé en main", les apprenants bénéficieront de notions fondamentales en physiologie, anatomie et biochimie, indispensables pour une compréhension globale du corps humain. 

Après étude approfondie de la nutrition pour la population générale, trois axes d’étude seront distinctement traités à savoir : la perte de poids/sèche chez le sportif, la prise de masse musculaire et la nutrition dédiée aux sports d’endurance. Plusieurs modules seront consacrés à l’étude des produits diététiques et des compléments alimentaires de ces 3 thématiques. Enfin, une attention particulière sera portée à la bonne lecture des étiquettes alimentaires afin de mieux responsabiliser le consommateur face à ses choix. A l’issue de la formation, le candidat sera en mesure de pouvoir faire du conseil dans une démarche de prévention santé– sport et bien-être.

Dans le respect du cadre légal, deux parcours de formations ont été distinctement créées. Un pour les diététiciens diplômés et un autre pour les non diététiciens. 

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Responsabiliser et éduquer, telle est la clés pour des résultats garantis à long terme et apporter une valeur ajoutée à une activité professionnelle.

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          Perfectionnement/Adaptation et développement de compétences

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• Permettre aux professionnels du sport et de la prévention santé d’accompagner leurs clients/patients au niveau de leur alimentation dans une démarche de Prévention – Sport Santé – Bien-être

Les activités clés de la prestation d’éducation alimentaire délivrée consistent à :

1. Accueillir le client sportif et analyser ses besoins d’accompagnement alimentaire à l’aide d’un entretien afin de préciser le cadre dans lequel s’inscrit son accompagnement pour répondre au mieux à ses attentes.

2. Analyser l’alimentation du client à l’aide de méthodes d’évaluation (alimentaire), afin de repérer les mauvaises pratiques et ainsi proposer un rééquilibrage alimentaire individualisée en adéquation avec la pratique sportive

3. Éduquer le client dans son hygiène alimentaire à l’aide « d’un programme d’accompagnement alimentaire global et personnalisé » dans le respect des recommandations officielles en nutrition, dans le but de profiter des bénéfices attribuables au sport 

4. Suivre la mise en œuvre du plan d’accompagnement alimentaire personnalisée pour s’assurer de la bonne compréhension et application des conseils donnés au client dans un but de réajustement au besoin

IMPORTANT! Pour les non diététiciens, la formation ne forme pas à un métier et ne peut se substituer au BTS diététique. La formation ne permet en aucun cas de se substituer au métier de diététicien. Elle ne donne pas droit à un titre ("Coach en ...") Il est important de respecter le cadre déontologique. 

• Aux diététiciens diplômés 

• A tous les professionnels du sport (éducateurs sportifs, entraîneurs, prérateurs....)

• A tous les sportifs (amateurs, professionnels ou d'élite)

• A tous les étudiants des métiers du sport, de la forme et de la santé

• Naturopathes, Conseillers en nutrition... 

• Aux demandeurs d'emploi avec projet professionnel à l'appui 

• Une approche unique mêlant la diététique officielle et une approche globale tournée vers les préceptes de la Naturopathie

• Un taux de réussite réel de 98% par rapport à un taux de réussite attendu de 85%

• Une formatrice experte dans le domaine de la nutrition du sportif (19 années d'expériences) 

• 3 formes d'apprentissage possibles, conçues pour répondre aux disponibilités de chacun: présentiel - E-learning (formation asynchrone) ou Blended learning (formation synchrone et asynchrone)

• Des outils pédagogiques mêlant la théorie et la pratique (50 vidéos d'apprentissage, fiches techniques)

• 1 cahier correspondant aux 19 modules étudiés

• Un système d'évaluation continue des connaissances durant toute la formation + relevé de notes 

• Une formation prise en charge (OPCO, Pôle emploi...)

• Un suivi pédagogique personnalisé et au cas par cas 5 jours sur 7 jours (du lundi au vendredi)

• Une interactivité avec les autres apprenants (forum élèves)

• L'aide et le conseil à la construction d'un projet professionnel

• Recours à la pédagogie inversée pour la formation en blended learning et en présentiel

• Une formation Data Dockée et certifiée QUALIOPI

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Remplir le bulletin d'inscription accompagné des documents demandés par mail 

Prochaine Session en présentiel sur secteur Nice/St-Laurent du Var

Les vendredis matins de 9H00 à 13H00

Durée: 44H00 de formation en classe (+ 55 heures en E-learning)

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Entrée en formation :  01/09/2021

Fin de la formation: 01/02/2022

Dates:

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• MasterClass 1: Vendredi 24 Septembre 2021

• MasterClass 2: Vendredi  1er Octobre 2021

• MasterClass 3: Vendredi 8 octobre 2021

• MasterClass 4: Vendredi  15 Octobre 2021 

• MasterClass 5: Vendredi  22 Octobre 2021 

• MasterClass 6: Vendredi 29 Octobre 2021 

• MasterClass 7: Vendredi 5 Novembre 2021

• MasterClass 8: Vendredi  19 Novembre 2021

• MasterClass 9: Vendredi  3 Décembre Juin 2021

• MasterClass 10: Vendredi  10 Décembre 2021

• MasterClass 11: Vendredi 17 Décembre 2021

Dates des Masters Class Session 16:

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Session 16 - Les lundis matins 

44H00 de formation en live + 100 H en E-learning

Horaires des Masters Class: 9H00 à 13H00

Entrée en formation:  03/01/2022

Fin de la formation: 03/07/2022

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• MasterClass 1: Lundi 17 janvier 2022

• MasterClass 2: Lundi 24 janvier 2022

• MasterClass 3: Lundi 31 janvier 2022

• MasterClass 4: Lundi 7 Février 2022

• MasterClass 5: Lundi 14 Février 2022

• MasterClass 6: Lundi 21 Février 2022

• MasterClass 7: Lundi 28 Février 2022

• MasterClass 8: Lundi 7 Mars 2022

• MasterClass 9: Lundi 14 Mars 2022

• MasterClass 10: Lundi 21 Mars 2022

• MasterClass 11: Lundi 28 Mars 2022

L’entrée en formation sur fait sur dossier. Un entretien téléphonique ou physique est requis avant toute entrée en formation.

• Pour les professionnels du sport et de la santé sont demandés :

- 1 photo couleur récente d'identité, de qualité (non imprimée et à coller au recto de ce document)

- 1 curriculum vitae complet avec copie des diplômes, certificats, attestations, ou équivalences

- 1 photocopie d’une pièce d’identité valide (passeport ou permis de conduire ou carte d’identité)

- 1 lettre de motivation obligatoire, développant votre projet professionnel

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L'évaluation des acquis est effectuée tout au long du parcours de formation sous forme de Quizz. Un score moyen de 50% sur l'ensemble des quizz est exigé pour valider la formation. 

A l'issue de la formation, le candidat doit également réaliser un QCM + 1 à 2 étude(s) de cas à J+60  +/- 1 soutenance orale auprès d'un jury expert en diététique.

Une fois la formation terminée et l'obtention d'une moyenne générale supérieure ou égale à 10/20 aux différents test cités précédemment, une attestation de fin de formation est délivrée.

Cette attestation mentionnant les objectifs, la nature et la durée de l’action permettra de valider les connaissances dans le domaine de la nutrition du sportif.

Plusieurs solutions sont possibles pour financer votre formation en nutrition du sportif. 

Dans tous les cas, vous devez vous rapprocher de votre OPCA ou du votre service des ressources humaines de votre employeur ou de votre Conseiller(e ) Pôle emploi ou d'un Conseiller en mobilité professionnelle du Fongecif. 

Toutes les formations proposées par Perfodiet sont référencées au Data Dock.

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« Les formations proposées sont DES FORMATIONS PROFESSIONNELLES CONTINUES. Elles ne donnent pas droit à la délivrance d'un diplôme mais à une attestation de formation professionnelle. Perfodiet Formations est un organisme de formation non soumis à TVA et enregistré sous le n°:93060789206 auprès de la préfecture de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'Etat ».

PERFODIET a obtenu en date du 30/04/2021 la certification QUALIOPI au titre de la ou des catégories d'actions suivantes: actions de formation continue