FORMATION ALIMENTATION ET NUTRITION DU SPORTIF

DANS UNE DEMARCHE DE PREVENTION-SPORT-SANTE -BIEN ETRE

 

Il est aujourd’hui admis que la nutrition peut représenter à elle seule, 70% voir 80 % des objectifs dans une pratique sportive.

 

Ainsi, tout sportif consciencieux devrait (re)considérer son alimentation en tant qu'outil indispensable à la préservation de sa santé, à l'amélioration de ses performances, à l'optimisation de sa récupération ainsi qu'à la gestion de son poids.

 

De même, tous les acteurs du domaine du sport (coachs, éducateurs sportifs..), de la santé et de la prévention (diététiciens) devraient pouvoir bénéficier de compétences professionnelles transversales en nutrition afin de pouvoir proposer un accompagnement complet du client/patient dans une démarche éducative.

 

Dans les faits, on pourrait croire que tous les sportifs et professionnels du sport  jouissent de connaissances suffisantes et approfondies en nutrition. Malheureusement, ce n'est pas le cas. Du côté des professionnels du sport, beaucoup s'improvise "expert en nutrition" sans avoir, au préalable , été formés sérieusement. En effet, la nutrition ne fait pas ou très peu partie des référentiels de formations de la filière sport.

Du côté du pratiquant, trop d'erreurs alimentaires sont commises et entretenues par des influenceurs dont l'unique interêt est de faire du chiffre. In fine, le sportif pensant bien faire, ne sait plus qui croire. Le Bon sens laissant la place au produit miracle.

 

Au sujet de la formation 

Cette formation professionnelle continue a été conçue dans un premier temps pour répondre à la demande de tous les professionnels ayant en charge des sportifs et n'ayant pas pu bénéficier de cours spécifiques sur la nutrition du sportif. 

 

Au travers de cette formation "clé en main", les apprenants bénéficieront de notions fondamentales en physiologie, anatomie et biochimie, indispensables pour une compréhension globale du corps humain. 

 

Après étude approfondie de la nutrition pour la population générale, trois axes d’étude seront distinctement traités à savoir : la perte de poids/sèche chez le sportif, la prise de masse musculaire et la nutrition dédiée aux sports d’endurance. Plusieurs modules seront consacrés à l’étude des produits diététiques et des compléments alimentaires de ces 3 thématiques. Enfin, une attention particulière sera portée à la bonne lecture des étiquettes alimentaires afin de mieux responsabiliser le consommateur face à ses choix. A l’issue de la formation, le candidat sera en mesure de pouvoir faire du conseil dans une démarche de prévention santé– sport et bien-être.

Dans le respect du cadre légal, deux parcours de formations ont été distinctement créées. Un pour les diététiciens diplômés et un autre pour les non diététiciens. 

Responsabiliser et éduquer, telle est la clés pour des résultats garantis à long terme et apporter une valeur ajoutée à une activité professionnelle.

          Perfectionnement/Adaptation et développement de compétences

  • Permettre aux professionnels du sport et de la prévention santé d’accompagner leurs clients/patients au niveau de leur alimentation dans une démarche de Prévention – Sport Santé – Bien-être

 

Les activités clés de la prestation d’éducation alimentaire délivrée consistent à :

 

  1. Accueillir le client sportif et analyser ses besoins d’accompagnement alimentaire à l’aide d’un entretien afin de préciser le cadre dans lequel s’inscrit son accompagnement pour répondre au mieux à ses attentes.

  2. Analyser l’alimentation du client à l’aide de méthodes d’évaluation (alimentaire), afin de repérer les mauvaises pratiques et ainsi proposer un rééquilibrage alimentaire individualisée en adéquation avec la pratique sportive

  3. Éduquer le client dans son hygiène alimentaire à l’aide « d’un programme d’accompagnement alimentaire global et personnalisé » dans le respect des recommandations officielles en nutrition, dans le but de profiter des bénéfices attribuables au sport 

  4. Suivre la mise en œuvre du plan d’accompagnement alimentaire personnalisée pour s’assurer de la bonne compréhension et application des conseils donnés au client dans un but de réajustement au besoin

 

IMPORTANT! Pour les non diététiciens, la formation ne forme pas à un métier et ne peut se substituer au BTS diététique. La formation ne permet en aucun cas de se substituer au métier de diététicien. Elle ne donne pas droit à un titre ("Coach en ...") Il est important de respecter le cadre déontologique. 

OBJECTIFS DE FORMATION?

A QUI S'ADRESSE LA FORMATION?

  • Aux diététiciens diplômés 

  • A tous les professionnels du sport (éducateurs sportifs, entraîneurs, prérateurs....)

  • A tous les sportifs (amateurs, professionnels ou d'élite)

  • A tous les étudiants des métiers du sport, de la forme et de la santé

  • Naturopathes, Conseillers en nutrition... 

  • Aux demandeurs d'emploi avec projet professionnel à l'appui 

CE QUI VOUS ATTEND ?

  • Une approche unique mêlant la diététique officielle et une approche globale tournée vers les préceptes de la Naturopathie

  • Un taux de réussite réel de 98% par rapport à un taux de réussite attendu de 85%

  • Une formatrice experte dans le domaine de la nutrition du sportif (19 années d'expériences) 

  • 3 formes d'apprentissage possibles, conçues pour répondre aux disponibilités de chacun: présentiel - E-learning (formation asynchrone) ou Blended learning (formation synchrone et asynchrone)

  • Des outils pédagogiques mêlant la théorie et la pratique (50 vidéos d'apprentissage, fiches techniques)

  • 1 cahier correspondant aux 19 modules étudiés

  • Un système d'évaluation continue des connaissances durant toute la formation + relevé de notes 

  • Une formation prise en charge (OPCO, Pôle emploi...)

  • Un suivi pédagogique personnalisé et au cas par cas 5 jours sur 7 jours (du lundi au vendredi)

  • Une interactivité avec les autres apprenants (forum élèves)

  • L'aide et le conseil à la construction d'un projet professionnel

  • Recours à la pédagogie inversée pour la formation en blended learning et en présentiel

  • Une formation Data Dockée et certifiée QUALIOPI

AU PROGRAMME 

Fiche formation 19modules nutri sport santé bien etre.jpg

PRESENTATION DE NOS FORMES D'APPRENTISSAGE EN LIGNE

FORMATION EN PRESENTIEL

Durée: 6 Mois
 
11 matinées sur site (44 Heures)
+
Accès à la plateforme LMS AGORA LEARNING INFINITY durant 6 mois calendaire
(50 Heures de vidéos/Quizz/exercices)

+
1 cahier correspondant aux 19 modules 
+
Suivi pédagogique personnalisé
(Forum de discussion + contact direct avec le référant formation 
5 jours/7 jours)

FORMATION

EN E-LEARNING

Durée: 6 Mois
 
Accès à la plateforme LMS AGORA LEARNING INFINITY durant 6 mois calendaire 
(50 heures de vidéos/Quizz/exercices)
+

1 cahier correspondant aux 19 modules
+
Suivi pédagogique personnalisé
(Forum de discussion + contact direct avec le référant formation 5 jours/7 jours)

FORMATION

EN BLENDED LEARNING

Durée: 6 Mois 

Participation à 11 Masterclass en visioconférence (44 Heures) + Accès aux Replays
+
Accès à la plateforme LMS AGORA LEARNING INFINITY durant 6 mois calendaire
(50 heures de vidéos/Quizz/exercices)

+
1 cahier correspondant aux 19 modules
+
Suivi pédagogique personnalisé
(Forum de discussion + contact direct avec le référant formation 5 jours/7 jours)

S'INSCRIRE

Remplir le bulletin d'inscription accompagné des documents demandés par mail 

LES AVIS

PLANNING DES SESSIONS EN PRESENTIEL 2021- 2022 

Prochaine Session en présentiel sur secteur Nice/St-Laurent du Var

Les vendredis matins de 9H00 à 13H00

Durée: 44H00 de formation en classe (+ 55 heures en E-learning)

Entrée en formation :  01/09/2021

Fin de la formation: 01/02/2022

 

Dates:

  • MasterClass 1: Vendredi 24 Septembre 2021

  • MasterClass 2: Vendredi  1er Octobre 2021

  • MasterClass 3: Vendredi 8 octobre 2021

  • MasterClass 4: Vendredi  15 Octobre 2021 

  • MasterClass 5: Vendredi  22 Octobre 2021 

  • MasterClass 6: Vendredi 29 Octobre 2021 

  • MasterClass 7: Vendredi 5 Novembre 2021

  • MasterClass 8: Vendredi  19 Novembre 2021

  • MasterClass 9: Vendredi  3 Décembre Juin 2021

  • MasterClass 10: Vendredi  10 Décembre 2021

  • MasterClass 11: Vendredi 17 Décembre 2021

PLANNING DES SESSIONS EN BLENDED LEARNING

Dates des Masters Class Session 16:

Session 16 - Les lundis matins 

44H00 de formation en live + 100 H en E-learning

 

Horaires des Masters Class: 9H00 à 13H00

Entrée en formation:  03/01/2022

Fin de la formation: 03/07/2022

  • MasterClass 1: Lundi 17 janvier 2022

  • MasterClass 2: Lundi 24 janvier 2022

  • MasterClass 3: Lundi 31 janvier 2022

  • MasterClass 4: Lundi 7 Février 2022

  • MasterClass 5: Lundi 14 Février 2022

  • MasterClass 6: Lundi 21 Février 2022

  • MasterClass 7: Lundi 28 Février 2022

  • MasterClass 8: Lundi 7 Mars 2022

  • MasterClass 9: Lundi 14 Mars 2022

  • MasterClass 10: Lundi 21 Mars 2022

  • MasterClass 11: Lundi 28 Mars 2022

MODALITES D'ENTREE EN FORMATION

L’entrée en formation sur fait sur dossier. Un entretien téléphonique ou physique est requis avant toute entrée en formation.

 

  • Pour les professionnels du sport et de la santé sont demandés :

 

- 1 photo couleur récente d'identité, de qualité (non imprimée et à coller au recto de ce document)

- 1 curriculum vitae complet avec copie des diplômes, certificats, attestations, ou équivalences

- 1 photocopie d’une pièce d’identité valide (passeport ou permis de conduire ou carte d’identité)

- 1 lettre de motivation obligatoire, développant votre projet professionnel

 

EVALUATION DES ACQUIS

 

L'évaluation des acquis est effectuée tout au long du parcours de formation sous forme de Quizz. Un score moyen de 50% sur l'ensemble des quizz est exigé pour valider la formation. 

A l'issue de la formation, le candidat doit également réaliser un QCM + 1 à 2 étude(s) de cas à J+60  +/- 1 soutenance orale auprès d'un jury expert en diététique.

 

Une fois la formation terminée et l'obtention d'une moyenne générale supérieure ou égale à 10/20 aux différents test cités précédemment, une attestation de fin de formation est délivrée.

Cette attestation mentionnant les objectifs, la nature et la durée de l’action permettra de valider les connaissances dans le domaine de la nutrition du sportif.

LE FINANCEMENT DE LA FORMATION

Plusieurs solutions sont possibles pour financer votre formation en nutrition du sportif. 

Dans tous les cas, vous devez vous rapprocher de votre OPCA ou du votre service des ressources humaines de votre employeur ou de votre Conseiller(e ) Pôle emploi ou d'un Conseiller en mobilité professionnelle du Fongecif. 

Toutes les formations proposées par Perfodiet sont référencées au Data Dock.

« Les formations proposées sont DES FORMATIONS PROFESSIONNELLES CONTINUES. Elles ne donnent pas droit à la délivrance d'un diplôme mais à une attestation de formation professionnelle. Perfodiet Formations est un organisme de formation non soumis à TVA et enregistré sous le n°:93060789206 auprès de la préfecture de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'Etat ».

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PERFODIET a obtenu en date du 30/04/2021 la certification QUALIOPI au titre de la ou des catégories d'actions suivantes: actions de formation continue
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Formation nutrition du sportif Perfodiet

Foire aux questions

La formation Alimentation et Nutrition du sportif est-elle accessible pour tout le monde?


Oui. La formation intitulée Alimentation et Nutrition du sportif est accessible pour tout public dans un objectif personnel, d'acquisition ou actualisation des connaissances. Toutefois, un entretien téléphonique est demandé au préalable. Il est important de comprendre qu'il s'agit d'une formation professionnelle continue adaptée pour des personnes ayant déjà une activité professionnelle ou bien un projet professionnel construit.




La formation en Alimentation et Nutrition du sportif délivre t-elle un diplôme d'Etat?


Non, la formation ne délivre pas de diplôme d'Etat ni même de certificat. (les certificats sont sujets à réglementation - Faire attention aux établissements de formations qui utilisent à mauvais escient le terme " formation certifiante". Une formation dite certifiante doit donc se trouver obligatoirement sur le compte CPF. Toutefois, à l'issue de la formation, une attestation de fin de formation mentionnant l'intitulé, les objectifs, la nature, la durée est délivrée pour chaque apprenant. Seules les formations universitaires et le BTS diététique délivrent un diplôme d'Etat. Perfodiet est un organisme de formation enregistré sous le N°930 607 89 206 auprès du Prefet de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Nous mettons tout en oeuvre pour la formation soit certifiante et éligibible au CPF dans le RS.




Les formations en Nutrition du sportif sont-elles éligibles au CPF?


Non. La formation n'est pas encore éligible au CPF car elle ne donne pas droit à une certification ou à un diplôme. Toutefois, nous mettons tout en oeuvre pour créer un Certificat et être éligible au CPF d'ici quelques mois.




Existe-t-il des possibilités de prise en charge de la formation ?


Oui. Il faut savoir que tous les organismes de formation Data Doké et/ou certifié Qualiopi peuvent faire l'objet de prise en charge des formations (Pôle emploi, OPCO..) Les organismes de formation privés non Data Doké et non certifiés Qualiopi ne peuvent pas faire l'objet de prise en charge des formations. Nous contacter pour connaître les démarches.




La formation en Alimentation et Nutrition du sportif, peut-elle se faire à distance?


Oui. Nous proposons 2 formes d'apprentissage à distance: - En Blended learning: formation mixant le E-learning sur plateforme et la participation à des classes virtuelles en live. Compromis idéal pour se former à distance de chez soi et interagir avec le formateur et les autres stagiaires, et ce, en temps réel. Les entrées en formation sont dépendantes de sessions prédéfinies (voir "Catalogue de formations") - En E-learning: formation sur plateforme LMS, 100% autononome. Ce système d'apprentissage est idéal pour les personnes souhaitant se former à leur rythme. Les entrées en formation se faisant tout au long de l'année. Forme d'apprentissage qui convient bien aux personnes autonomes, qui savent bien s'organiser ( voir "Catalogue de formations")




La formation est t elle reconnue par l'Etat?


Comme indiqué ci-dessus, l'organisme de formation est enregistré sous le N° N°930 607 89 206 auprès de la préfécture Provence Alpes Cote d’Azur et est Data doké c'est à dire que l'organisme respecte et doit respecter l’ensemble des critères du décret qualité des organismes de formation, à savoir : - L’identification précise des objectifs de la formation et son adaptation au public formé - L’adaptation des dispositifs d’accueil, de suivi pédagogique et d’évaluation aux publics de stagiaires - L’adéquation des moyens pédagogiques, techniques et d’encadrement à l’offre de formation - La qualification professionnelle et la formation continue du personnel chargé des formations - Les conditions d’information du public sur l’offre de formation, ses délais d’accès et les résultats obtenus Seul le BTS diététique et les DU sont reconnu par l'état. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.




Quels sont les débouchés à l'issue de la formation?


Pour les diététiciens diplômés, la formation leur permettra de répondre à la demande des patients sportifs. Bien souvent, la diététique sportive n'est pas suffisamment développée en BTS d'où la nécessité des diététiciens de se former à cette spécialité. Pour les non diététiciens (coachs sportifs, ...) la formation permettra de rajouter une pluevalue à leur activité professionnelle dans une optique de synergie d'action et non de substitution au métier de diététicien. Nous avons crée une formation adaptée aux diététiciens et une autre formation adaptée aux non-diététiciens afin de respecter le cadre déontologique de chaque métier. - Cabinet libéral pour les diététiciens - Clinique du sport - Thalassothérapie/SPA - Fédérations sportives et centres sportifs professionnels - Salle de sport/Fitness - Laboratoire de compléments alimentaires ou magasin de compléments alimentaires - Restauration: cuisine sportive - Activité Web/digital: E-commerce, applications, coaching en ligne..