FORMATION NUTRITION & MÉTIERS DE LA SÉCURITÉ 

SAPEURS POMPIERS, ARMÉE, POLICE & GENDARMERIE

Devenez un expert du conseil en nutrition sportive et compléments alimentaires.

½ journée – 1 jour – 2 jours

Sur demande

QUALIOPI

Les métiers de la sécurité (sapeurs-pompiers, armée, police et gendarmerie) regroupent des professions exigeantes qui nécessitent une très bonne condition physique et mentale. 

Cette condition physique est avant tout un gage de sécurité pour eux-mêmes, leurs co-équipiers et la population environnante (ex : victimes).
L’entraînement physique et sportif, associé à une bonne hygiène de vie, apparaît comme une nécessité pour être opérationnel sur le terrain, mais aussi pour préserver au quotidien leur capital santé et ce, le plus longtemps possible. 

    Optimiser vos performances avec l’alimentation

    C’est pourquoi il est important que l’alimentation de ces différentes professions dédiées à la sécurité, soit en adéquation avec le style de vie (gardes, travail de nuit, interventions longues, entraînements sportifs….) et puisse permettre d’optimiser les performances physiques, atteindre des objectifs divers (gestion du poids, prise de masse musculaire, préparation à une compétition…) et diminuer au maximum tout type de risque liés à la profession (fatigue, blessures…).
    Enfin, il ne faut pas négliger aussi l’impact de la nutrition sur 
    les aptitudes mentales puisqu’une bonne alimentation est indispensable à la concentration, coordination et mémorisation auxquelles sont confrontés ces métiers. 

    Aujourd’hui, il n’est plus à démontrer le lien étroit qui unie la nutrition et la santé et le risque de développer de nombreuses maladies dites de civilisation (obésité/ surpoids, diabète, maladies cardiovasculaires, burn-out) qui peuvent être réduites en suivant certaines conduites alimentaires associées à la pratique régulière d’une activité physique et sportive. 

    Valeur ajoutée de vous former en nutrition

    • Pour les formateurs, développer de nouvelles compétences transversales chez les formateurs.
    • Pour les gens sur le terrain, leur permettre d’apprendre à se nourrir en fonction de leurs réels besoins (postes sédentaires/ modères/actifs) – Leur permettre d’appliquer les bonnes pratiques alimentaires en fonction de leur spécialité́ professionnelle, de leur discipline, de leur charge d’entrainement et de leurs éventuels objectifs (compétition, gestion du poids, prise de masse musculaire…) – Leur permettre d’appliquer une alimentation adaptée à leurs situations (gardes, interventions longues…). 
    • Pouvoir agir préventivement sur la prévalence de l’obésité et du surpoids, très présent en fin de carrière. 
    • Être en continuité avec le discours tourné vers la prévention santé. 
    Formation Perfodiet "Nutrition en entreprise"

    Programme de la formation

    Présentation des intérêts d’une bonne nutrition dans la profession

    Macronutriments

    Étude des macronutriments (protéines, lipides et glucides) : fonctions, apports nutritionnels en fonction des besoins, sources alimentaires, répartition journalière.

    Hydratation

    Fonction de l’eau, la déshydratation, ses signes et ses conséquences, besoins hydriques avec et sans entrainements, focus sur les boissons de l’effort d’apport glucidique (boisson d’attente, boisson de l’effort, boisson de récupération).

    Nutrition pratique

    Notion d’équilibre alimentaire, variété́ VS diversité́ alimentaire, construction d’un repas équilibré,́ construction d’une journée type, idées de collations pré et post effort, focus sur la digestibilité́ des repas pré-́ effort.

    Nutrition spécifique :

    Nutrition de la force, nutrition de l’endurance, nutrition et gestion de poids, nutrition et travail de nuit. 

    Possibilité de concevoir un parcours de formation sur-mesure en fonction de la demande

    PRÉSENTATION DE L’ORGANISME DE FORMATION

    PERFODIET est un organisme de formation Datadocké enregistré sous le N°930 607 89 206 auprès de la Préfecture de Région Provence Alpes Côte d’Azur sous le statut EIRL et spécialisé́ dans le domaine de la diététique et de la nutrition du sportif. 

    Dirigeante : Madame Audrey DELATER Diététicienne du sport libérale sur Cagnes sur Mer, Gérante et formatrice du centre de formation PERFODIET– Création de cette structure de formation en 2017 après avoir exercé en tant qu’enseignante durant 15 ans auprès de plusieurs établissements de formation spécialisé en diététique (BTS diététique, Bachelor Diététique et Nutrition du sportif d’Elite, BPJEPS, International Fitness Aerobic School, HP Formation Genève…). 

    Durant ces 15 années, Madame DELATER a eu en charge l’élaboration du contenu de nombreux programmes de formation et leur enseignement. Elle a pu ainsi, au travers de son expérience en tant qu’intervenante extérieure, former plus de 1000 personnes âgées de 18 à 50 ans. 

    Issue de famille de militaires, Madame DELATER est intimement convaincue de la nécessité d’intégrer la nutrition dans ces différents corps de métier au travers des différentes formations proposées durant leur vie. 

      FORMATION NUTRITION & MÉTIERS DE LA SÉCURITÉ

      Objectifs de formation
      • Développement de compétences transversales pour les formateurs 
      • Adaptation au poste de travail 
      • Développement de connaissances
      Pour qui ?
      • Futurs : sapeurs-pompiers, gendarmes, policiers, militaires dans le cadre de leur formation initiale 
      • Sapeurs-pompiers, gendarmes, policiers en activité dans le cadre des formations de recyclage 
      • Sapeurs-pompiers, gendarmes, policiers, militaires dans le cadre d’une réathlétisation 
      • Formateurs : des Sapeurs-pompiers, des gendarmes, des policiers et des militaires dans le cadre des formations d’adaptation à l’emploi des formateurs – formations par spécialités – formations dans le maintien des acquis – formations dans le cadre du retour à l’emploi
      Prix

      Sur demande

      Moyen pédagogiques
      • 1 manuel de cours attribué pour chaque participant 
      • Présentation powerpoints
      Durée de la formation

      ½ journée – 1 jour – 2 jours

      Gestion des situations de handicap

      Notre organisme est engagé dans l’accueil des personnes en situation de handicap. Pour toute demande d’adaptation ou d’aménagement, merci de nous contacter.

      Les avis sur nos formations

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      Marie BURGOS
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      Super formation très complète avec des supports variés et de qualité ( livret, podcast, vidéo...). Audrey est très pédagogue et nous transmet ses connaissances avec passion. Je recommande vivement ces formations.
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      Mélissa DEVILLERS
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      Super formation en nutrition sportive ! La formatrice Audrey est très pédagogue, passionnée et toujours à l’écoute. Les cours sont extrêmement bien fournis, clairs et riches en informations. On repart avec des connaissances solides et directement applicables. Je recommande vivement cette formation à toute personne intéressée par la nutrition et la performance sportive !
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      Sarah Mameli
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      Super formation très complète et intéressante .... formatrice réactive
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      Bouchra El Mansour
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      J'ai beaucoup apprécié la formation de nutrition du sportif de PERFODIET qui est très complète et pertinente. Audrey est très compétente et pédagogue. Elle prend le temps de nous expliquer les différents concepts en les rendant compréhensible pour tous afin de pouvoir les intégrer lors de nos futures consultations. Les échanges lors des masterclass avec Audrey étaient très enrichissants aussi bien lors des exercices qu'au niveau de ses conseils. Je recommande vraiment cette formation qui m'a beaucoup apporté et l'étude de cas du sportif à faire après la fin de la formation est vraiment un très bon exercice
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      Aurélien Ouv
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      Formation complète et pertinente (sportif d'endurance). Les supports sont clairs et faciles de lecture/utilisation. Bon contact avec la formatrice qui répond rapidement aux demandes et remarques.
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      SANCHEZ Anais
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      Super formation sur le sportif ! Merci à Audrey qui est toujours super disponible
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      Jessica Blay
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      Une formation de grande qualité, claire, complète et très enrichissante ! Audrey est passionnée, pédagogue et toujours bienveillante. Même en suivant les replays, j’ai appris énormément et je me sens aujourd’hui bien plus confiante sur les sujets abordés. Merci pour tout ce beau travail
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      Aurelie Jacques
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      Formation terminée, très enrichissante, des bases revues (qui parfois ne font pas de mal) et plein de nouvelles connaissances, je recommande
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      samantha peytoureau
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      Contenu très complet. Les modules sont clairs, et s'assemblent au fur et à mesure pour donner un réel sens au sujet. Je recommande vivement.
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      Marion Davoine
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      Une formation très intéressante qui m’a appris énormément au niveau tant personnel que professionnel. Elle va m’aider dans mon métier de coach sportif. Je la conseille à 100%. J’avais déjà fais une formation en nutrition sportive en ligne mais rien à voir avec celle là. Audrey est à l’écoute et très pédagogique, elle a une connaissance et expérience énorme sur le sujet. Merci pour cette formation

      Vous souhaitez faire une formation en nutrition ?