Atelier QVCT en entreprise – Nutrition, bien-être et prévention
« Et si la performance de vos équipes commençait… dans l’assiette ? »
Chez Perfodiet Formations, nous plaçons la santé et le bien-être des salariés au cœur de vos actions RH, RSE et prévention.
Nos ateliers QVCT sensibilisent salariés, managers et dirigeants à des pratiques simples et efficaces : bien s’alimenter, gérer son énergie, prévenir la fatigue, les erreurs d’attention et les risques liés au poste.
Adaptés à tous les contextes — y compris les environnements à forte pénibilité (BTP, industrie, 3×8, travail de nuit, canicule) —, nos ateliers s’intègrent à vos semaines QVCT, DUERP, plans de prévention ou journées sécurité.
Nous intervenons en présentiel dans toute la région PACA, ainsi qu’à Monaco, à Genève, en Belgique et au Luxembourg (en distanciel).
Ce que nous vous apportons
- Une approche nutrition et prévention santé concrète et personnalisée.
- Des ateliers adaptés à tous profils : agents, cadres, équipes de nuit.
- Des formats souples : 1h, ½ journée, journée, cycles.
- Une pédagogie accessible, même pour les publics peu formés.
- Une intégration fluide à vos démarches QVCT, RSE ou réglementaires.
Qu’est-ce qu’un atelier QVCT ?
Un atelier QVCT (Qualité de Vie et des Conditions de Travail) est une intervention pédagogique et interactive conçue pour améliorer les habitudes de santé, d’hygiène de vie et de coopération au sein des équipes.
Objectifs
- Renforcer les compétences santé (nutrition, sommeil, stress).
- Prévenir la fatigue chronique et améliorer la récupération.
- Favoriser la cohésion et la communication au travail.
- Améliorer la vigilance, la productivité et la sécurité.
Exemples d’ateliers animés
Nutrition et performance au travail
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Alimentation et performance intellectuelle.
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Petit déjeuner & concentration.
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Nutrition & sécurité : prévenir les baisses d’attention.
Gestion du stress et bien-être
-
Nutrition anti-stress : quels aliments privilégier ?
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Burn-out : comprendre, prévenir, agir.
Alimentation adaptée aux horaires spécifiques
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Mieux manger en horaires décalés (travail de nuit) ou en 3×8.
-
Réduire la consommation de caféine sans perdre en énergie.
Choix alimentaires éclairés
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Snacking intelligent : choix d’encas sains pour tenir toute la journée.
-
Le sucre : ami ou ennemi ?
-
Décrypter les étiquettes alimentaires.
- Savoir se servir de l’IA pour votre alimentation.
Pourquoi organiser un atelier QVCT dans votre entreprise ?
Proposer un atelier QVCT à vos équipes, c’est offrir un moment de respiration, d’apprentissage et de cohésion, tout en répondant à vos obligations d’employeur responsable.
Pour les collaborateurs
- Un espace de parole et de réflexion sur leur santé et leur équilibre.
- Des conseils pratiques et scientifiquement fondés pour améliorer leur quotidien.
- Une prise de conscience de leur rôle dans le collectif de travail.
Pour l’entreprise
- Une réduction du stress, des arrêts maladie, et des troubles liés à une mauvaise hygiène de vie.
- Un engagement accru, une meilleure ambiance au travail.
- Une mise en conformité avec les attentes réglementaires en matière de QVCT (accords obligatoires, DUERP…).
Enjeux RH et managériaux
- Consolider votre marque employeur et attirer les talents.
- Soutenir les managers dans la gestion humaine de leurs équipes.
- Mettre en place des actions visibles, mesurables, et valorisables dans vos rapports RSE.
Ils nous ont fait confiance
Perfodiet Formation a eu le privilège d’animer des conférences nutritionnelles auprès de grandes entreprises et institutions renommées, telles qu’Arkopharma 06, Vinci Construction, l’IFAS de Genève, le Méridien Beach Plaza à Monaco, Horus Pharma, Sogea Environnement ainsi que Forma 06.
Ces rencontres ont permis de sensibiliser les professionnels à l’impact majeur de la nutrition sur la santé et la performance au travail, en transmettant des conseils concrets et des connaissances actualisées pour favoriser un mieux-être quotidien.
Un engagement fort en faveur d’une alimentation saine et équilibrée, au service de la performance et de la qualité de vie des collaborateurs.
Nos ateliers QVCT sur mesure
Chez Perfodiet, nous concevons des ateliers personnalisés et adaptables, en lien direct avec vos réalités de terrain et vos priorités de santé au travail.
Formats disponibles
- 1h à 2h : format express, idéal pour les pauses déjeuner ou débuts d’après-midi.
- ½ journée ou journée complète : pour des thématiques plus approfondies.
- Cycles pédagogiques : 1 à 4 interventions étalées sur plusieurs semaines.
Méthodologie
- Pédagogie active et participative.
- Outils issus des neurosciences, de l’éducation à la santé et de l’ergonomie comportementale.
- Adaptation à tous profils : agents de terrain, cadres, direction, équipes de nuit…
QVCT et pénibilité : des ateliers adaptés aux environnements exigeants
Dans des secteurs comme le BTP (cordistes, grutier, terrassier), la logistique, le nettoyage, les transports (chauffeurs poids lourds) ou l’industrie, la pénibilité est une réalité. Nos ateliers sont spécialement pensés pour ces métiers, souvent peu ciblés par les actions classiques de bien-être.
Ce que nous abordons avec vous
Alimentation adaptée à la chaleur et à l’effort physique
Dans le cadre de la QVCT, il est essentiel d’apprendre à choisir des aliments qui soutiennent le corps lors d’efforts physiques sous forte chaleur. Les ateliers permettront de comprendre comment privilégier des repas légers, riches en eau et en nutriments, facilitant la digestion et optimisant l’énergie. Nous aborderons aussi les bons réflexes pour éviter les aliments lourds ou trop gras, souvent sources d’inconfort et de baisse de performance.
Hydratation et prévention des coups de fatigue
Ces ateliers mettront l’accent sur l’importance d’une hydratation efficace combinée à une alimentation riche en fruits et légumes à forte teneur en eau et en sels minéraux. Les participants apprendront à intégrer dans leur quotidien des encas et boissons naturels favorisant l’équilibre électrolytique, pour prévenir les coups de fatigue et améliorer la vigilance sur chantier.
Sommeil et récupération en horaires atypiques
Les ateliers QVCT aborderont les liens entre nutrition et qualité du sommeil, notamment en horaires décalés. Nous verrons comment certains aliments riches en tryptophane ou en magnésium peuvent favoriser un sommeil réparateur, et quelles habitudes alimentaires éviter avant le repos pour faciliter la récupération et maintenir la performance au travail.
Conseils nutrition sécurité : limiter les erreurs et accidents
Une alimentation adaptée joue un rôle clé dans la prévention des accidents liés à la fatigue et au manque de concentration. Lors des ateliers, les participants découvriront comment stabiliser leur énergie grâce à une nutrition équilibrée, en évitant les pics glycémiques et en favorisant les apports en protéines et fibres pour rester concentrés et vigilants tout au long de la journée.
Ateliers courts et concrets, réalisables sur vos chantier ou en base-vie
Pensés pour être pratiques et faciles à mettre en œuvre, ces ateliers courts proposent des solutions nutritionnelles adaptées au contexte terrain : choix d’encas rapides et nutritifs, préparation de repas adaptés à la chaleur et à l’effort, recettes de boissons hydratantes maison… Tout est conçu pour que les équipes puissent appliquer immédiatement ces conseils dans leur quotidien professionnel, améliorant ainsi leur bien-être et leurs conditions de travail.
Conférences & Ateliers QVCT en Entreprise
Objectifs
La QVCT vise à concilier santé, sécurité, bien-être et performance dans une démarche durable et humaine.
Pour qui ?
- Les salariés et les dirigeants d’entreprises.
- Les collectivités et leurs employés.
Idées de thématiques
Hydratation et énergie au travail
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L’importance de boire suffisamment pour rester concentré et éviter la fatigue.
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Réduire la consommation de caféine sans perdre en énergie : stratégies pour diminuer la dépendance au café tout en restant performant.
Gestion du stress par la nutrition
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Nutrition anti-stress : quels aliments privilégier ?
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Conseils pour éviter les troubles digestifs liés au stress ou aux repas pris sur le pouce.
Alimentation et performance
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Snacking intelligent : choix d’encas sains pour tenir toute la journée, alternatives aux snacks industriels trop sucrés ou gras.
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Alimentation et prévention des troubles musculo-squelettiques : le rôle des nutriments dans la santé des os et des muscles.
Sommeil, récupération et nutrition
-
Impact de la nutrition sur le sommeil et la récupération, notamment en horaires décalés.
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Adapter son alimentation en cas de travail posté ou de nuit : spécificités nutritionnelles pour préserver santé et performance en horaires atypiques.
Santé globale et nutrition durable
-
Mieux manger pour booster son système immunitaire et prévenir les maladies en milieu professionnel.
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Sensibilisation à la nutrition durable et responsable au travail : favoriser des choix alimentaires bons pour la santé et la planète.
Dates ateliers et conférences
Les conférences et ateliers « Nutrition en Entreprise » sont spécifiques et sur demande. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.
Tarifs ateliers QVCT
Sur demande.
Nous contacter pour en savoir plus.
Duée d'un atelier QVCT
Formation intra entreprise.
Durée sur demande.
Zones d'intervention
France – Monaco – Genève
& Luxembourg (à distanciel)
Ateliers animés par Audrey Delater
Audrey Delater : Votre experte en nutrition au service de la QVCT
Audrey Delater est une diététicienne reconnue, spécialisée en nutrition du sport et naturopathe, fondatrice de Perfodiet, un centre de formation dédié à la nutrition santé et performance.
Forte d’une expérience professionnelle depuis 2002, elle accompagne aussi bien les particuliers que les professionnels, et intervient comme experte nutritionniste auprès des sapeurs-pompiers des départements 06 et 83.
Passionnée par la santé au travail et le bien-être des collaborateurs, Audrey Delater conçoit des ateliers QVCT (Qualité de Vie et Conditions de Travail) axés sur la nutrition. Ces interventions pratiques sont adaptées aux réalités du terrain, visant à améliorer durablement les conditions de travail et la performance des équipes.
Grâce à son approche holistique et sa pédagogie claire, elle permet aux participants d’intégrer facilement les bonnes pratiques nutritionnelles dans leur quotidien professionnel, directement sur chantier ou en base-vie.
Avec Audrey Delater, bénéficiez d’un accompagnement personnalisé et engagé, au service de la santé, de la sécurité et du bien-être au travail.
Gestion des situations de handicap
Notre organisme est engagé dans l’accueil des personnes en situation de handicap. Pour toute demande d’adaptation ou d’aménagement, merci de nous contacter.
Interventions en région PACA & au-delà
Nous intervenons avec rapidité et efficacité, en nous appuyant sur une parfaite connaissance des spécificités locales et des besoins terrain.
- Dans le Var (83), nous sommes présents à Toulon, Draguignan, Fréjus, Brignoles et leurs environs, pour offrir des prestations adaptées au contexte régional.
- Dans les Alpes-Maritimes (06), nous couvrons Nice, Cannes, Grasse, Sophia Antipolis et les zones voisines, afin d’accompagner au mieux les entreprises et leurs collaborateurs.
- Nous intervenons également dans les Bouches-du-Rhône (13), notamment à Marseille, Aix-en-Provence et Arles, toujours avec la même exigence de qualité et de proximité.
- Au-delà de la région PACA, notre expertise s’étend jusqu’à Monaco, ainsi qu’à Genève et possiblement au Luxembourg, pour répondre aux besoins des entreprises sur ces territoires avec la même rigueur et engagement.
Organisez votre atelier QVCT dès aujourd'hui
Prenez contact avec notre équipe pour définir ensemble l’atelier le plus adapté à votre structure : nombre de participants, durée, objectifs pédagogiques, contraintes organisationnelles.
Nous vous accompagnons à chaque étape : choix du thème, personnalisation, logistique, communication interne.